Mini cachorros-quentes com purê e batata palha

2 colheres (sopa) de azeite
½ cebola picada
3 dentes de alho amassados
½ pimentão picado
2 latas de tomates pelados
1 pacote (500g) de salsichas cortadas ao meio
Um pouco de Manjericão fresco a gosto
Um pouco de Sal a gosto
2 pacotes de bisnaguinha
1 receita de Purê de Batatas Yoki (preparada conforme as instruções da embalagem)
1 pacote de Batata Palha Yoki

Preparo

01
Aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão até murchar.
02
É hora de preparar o molho para cachorro-quente. Acrescente os tomates pelados, acerte o sal e cozinhe com a panela tampada até o tomate desmanchar.
03
Adicione a salsicha e o manjericão, cozinhe por mais 10 minutos e reserve.
04
Prepare o purê de batatas conforme as instruções da embalagem.
05
Abra a bisnaguinha ao meio para rechear seu cachorro-quente simples!
06
Passe uma camada de purê de batatas.
07
Coloque uma salsicha com um pouco de molho em cada cachorro-quente.
08
Cubra o cachorro-quente com batata palha. Sirva quente.
09
Pronto, agora você já sabe como fazer receita de cachorro-quente simples.