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Receitas típicas de Festa Junina para dar água na boca.
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Cajuzinho de amendoim
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Cajuzinho de amendoim
Tempo de preparo:
45m
Rendimento:
70 Porções
doces
Ingredientes
1 pacote
de Amendoim Yoki (500g)
2 xícaras (chá)
de açúcar
6 colheres (sopa)
de chocolate em pó
7 colheres (sopa)
de água
Um pouco
de açúcar cristal para decorar
Preparo
01
Coloque o amendoim em uma assadeira e leve ao forno (aquecido a 180°C) para torrar por cerca de 20 minutos.
02
Após torrado, transfira o amendoim para um liquidificador e triture bem.
03
Em um recipiente, misture o amendoim com o restante dos ingredientes. Amasse bem com as mãos. A receita de cajuzinho de amendoim está quase pronta!
04
Pegue pequenas porções e molde os cajuzinhos. Caso queira cajuzinho de colher, não precisa fazer esta etapa, basta colocar o cajuzinho em copinhos.
05
Passe os cajuzinhos no açúcar e coloque em forminhas de papel.
06
Pronto, agora você já sabe como fazer cajuzinho de amendoim!
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