A Festa Junina
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Receitas típicas de Festa Junina para dar água na boca.
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Quentão
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Quentão
Tempo de preparo:
30m
Rendimento:
1 Porções
bebidas
Ingredientes
½ xícara (chá)
de açúcar
1
raiz de gengibre (pequena)
De 6 a 8
Cravos da Índia Kitano
1 litro
de Aguardente (pinga)
Preparo
01
Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo.
02
Acrescente a pinga e mexa.
03
Corte o gengibre em rodelas finas.
04
Adicione o gengibre e os cravos na pinga.
05
Tampe a panela e deixe o quentão ferver de 5 a 10 minutos.
06
Sirva sua receita de quentão ainda quente.
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